食品包裝行業(yè)中傳感器的應用
時間 : 2013-11-11 08:53 責任編輯：長沙包裝
產品分類 ： 包裝設計
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食品安全問題一直以來都是廣大市民關注的焦點，隨著國家對于食品安全違法犯罪行為打擊力度的不斷加大，越來越多的消費者對于食品質量、食品包裝等問題加大了關注力度，因此食品安全監(jiān)測技術應運而生。傳感技術在食品檢測技術中發(fā)揮著重要作用，包括采集食品溫度、位置等。集成電路檢測器已經在國外食品加工廠中大范圍應用，這種技術可檢測出食品的變質時間。食品保質檢測配置主要由掃描儀與傳感器組成，檢測人員只要將掃描儀對準食品發(fā)射出無線電波訊號，就會讓食品產生振動，并形成樂譜波，傳送至傳感器。
通過比對標準數據庫的參數，即可短時間內檢測到食品變質的日期，且檢測結果十分準確。食品包裝機械中的檢測技術已經不再局限于在生產線上的應用，隨著食品檢測在我國的重要性逐步提高，檢測技術應用領域將進一步擴大。國外的大型食品加工廠已經將該項技術應用到采集食品信息、保障食品安全的系統(tǒng)中。通過無線傳感器的網絡功能，消費者可更好地了解食品加工廠生產食品、存儲食品以及運輸食品的全過程，讓食品加工更加直觀化、透明化，可有效打消消費者對食品安全問題的顧慮。
當前自動化技術中提出的總線型運動控制器在食品包裝行業(yè)發(fā)展前景十分廣闊。以高速的總線通訊方式，可實現高速追蹤、轉換多個位置控制模式、交換多通訊口數據信息等功能。另外，我國食品包裝機械正面臨從勞動密集型向知識密集型轉變的過程，各企業(yè)管理者也應提高對運動控制技術的重視，以降低生產成本，提高食品包裝質量。
科學技術的不斷進步給我們的日常生活提供了便利，也能為我們的身體健康保駕護航。著眼于新科技的開發(fā)，才是社會發(fā)展的不竭動力。
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